Furikake salmón

El Furikake Salmón es un condimento japonés que suele consistir en salmón seco, arroz, algas y otros ingredientes como ajo, cebolla, semillas de sésamo, etc. Se puede usar de muchas maneras, pero principalmente se utiliza para mejorar el sabor y añadir textura al arroz. Se puede simplemente espolvorear sobre el arroz cocido antes de servir. También se puede usar para rellenar onigiri (bolas de arroz), agregar a ensaladas, o mezclar con mayonesa para hacer un dip para vegetales o mariscos.